Amb familiars, aniversaris, sopars amb amics… Enlloc com a casa
Celebreu a casa els moments familiars més especials, des d’un sopar amb amics fins a una gran celebració. Deixeu-ho a les nostres mans i gaudiu amb la resta de convidats. Estalvieu temps i maldecaps en la preparació dels àpats. Us aconsellem el menú més idoni en funció de cada necessitat.
Digueu-nos què us convé: volem que la celebració sigui un regal especial tant per a vosaltres com per a la resta de convidats. Ideal per a aniversaris, celebracions, comiats, sopars informals, trobades familiars, etc.
Els nostres plats
- Galta de vedella natural amb oli
- Cua de bou estofada amb sofregit
- Mandonguilles de carn amb sípia
- Callos amb sofregit de xoriço i picant
- Fricandó
- Estofat de vedella amb pastanaga
- Ossobuco de vedella amb sofregit
- Cap i pota amb xoriço
- Galta de vedella amb salsa
Aperitius
- Cullera d’escopinyes amb taronja i gelatina de vermut
- Trufa de foie amb crocant o pa d’espècies
- Amanida de paper d’arròs amb escarola, bacallà i romesco
- Làmines de pop amb oli fumat sobre patata
- Petita coca d’escalivada i anxoves
- Croqueta de rostit amb ceps
- Salmó marinat sobre torrada amb mantega a l’anet
- Tàrtar de peix blanc amb mojo de rúcula i ous de salmó
- Crema de parmesà amb tomàquet a la vainilla
- Cullera d’ou de guatlla amb crema de ceps i dau de pa
Quant em pot costar?
Els preus els ajustem a la demanda perquè ens adaptem a les vostres possibilitats. Així, en funció de cada esdeveniment, de si voleu picar alguna cosa abans, si voleu les racions més o menys abundants, etc., el pressupost pot oscil·lar aproximandament entre els 15-20 euros per persona, primer plat amb pica-pica inclòs.
Pingback: La Viandetaca, la nova aventura « d'aquí i d'arreu